Pour tester ton ventillo additionnelle, il suffit de l'allimenter en 12V directement.
Il y a de forte chance que se soit la sonde de déclachement, normalement celle ci ferme ou ouvre un contact avec la température, si tu veut la tester le mieux de prendre un testeur de continuité.
Tu teste la sonde et regarde si elle est passante ou non, puis tu la met dans un casserole d'eau a ébulition (normalement ce genre de sonde se déclanche a 90°C) puis tu la ressort avec une pince a cornichon par exemple (en bois c mieux
) et tu test si il a changer d'état.